Le saviez-vous ? le mot cannelle vient du latin “canne” qui signifie “roseau”. La cannelle est une épice très ancienne. On retrouve notamment trace de son utilisation dans la médecine traditionnelle chinois.
Cannelle moulue
Sa saveur prononcée, boisée et peu sucrée, parfumera vos tartes, compotes, salades de fruits, pain d’épices et crèmes brûlées. Elle se marie également à merveille à la cuisine salée des quatre coins du monde.
Ingrédients : Cannelle moulue
Contamination croisée : peut contenir des traces de moutarde, céleri, sésame et gluten.
50g e
Dosage : 2 cuillères à café pour 4 personnes
Conservation : A conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité. Bien refermer après chaque utilisation.
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