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Baguette Bambou 10P

790.00 DZD
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Lot de 10 paires de tiges de bambou comestibles

Caruma poudre de caroube 250G

150.00 DZD
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Le caroubier est un arbre qui est cultivé depuis l’Antiquité. Cette poudre possède un indice glycémique faible, elle présente un grand intérêt pour les personnes qui veulent diminuer leur apport de sucre. Elle est également reconnue pour lutter contre le cholestérol et l’amélioration de la mémoire.

Une poudre riche en bienfaits pour le corps :
On prête au caroube plusieurs vertus nutritives. Cette dernière est moins calorique que le cacao. Elle est riche en calcium, en amidon et en glucose. Elle est également riche en fibres, et ne contient pas de gluten.

Pour la perte de poids la poudre de caroube est idéale car elle tient au ventre pour longtemps, elle amène un grand sentiment de satiété.

La poudre est également efficace contre les troubles intestinaux. Elle régule le transit intestinal. On peut faire baisser le cholestérol de près de 30% en 1 mois, avec une cure de poudre de caroube. C’est la richesse du polyphénols qui permet d’augmenter l’oxydation des acides gras, et donc de la dépense énergétique engendrée.

La poudre de caroube permet aussi comme nous l’avons dit de lutter contre les troubles de la mémoire. Elle augmente les capacités mentales et régénère l’organisme.

La consommation de caroube aide à lutter contre l’oxydation et elle peut être considérée comme un aliment fonctionnel. Les extraits de caroube sont riches en composés phénoliques pour une activité antioxydante

Comment utiliser ma poudre de Caroube ?
Dans Mes Préparations Culinaires :
De nombreuses recettes initialement à base de cacao peuvent être remplacée par notre poudre de caroube remplie de nutriments. Tiramisu, brownies, …

Dans Vos Boissons
Chaudes ou froides, dans du lait ou du thé, la poudre de caroube vous donnera une boisson sucrée et gourmande. Tout comme dans les smoothies ou les jus de fruits où c’est un excellent supplément nutritionnel.

Ebly L’Original 500G

600.00 DZD
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Faites cuire le blé Ebly® dans un grand volume d’eau bouillante salée, pendant 10 min. Égouttez. Servez et dégustez! Bon appétit!

Greatwall Tianjin Vinegar 236ML

670.00 DZD
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Greatwall Tianjin Vinegar 长城牌 天津浙醋 est un produit traditionnel avec une histoire de plusieurs centaines d'années. Fabriqué à partir de mil de haute qualité et de sorgho décortiqué sans aucun additif, sa saveur est pure et d'une acidité tempérée.

Lindt Budino al cioccolato 95G

1,200.00 DZD
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Le pouding au chocolat Lindt est un dessert irrésistible, créé avec notre meilleur chocolat par nos maîtres chocolatiers Lindt. Simple mais raffinée, cette recette est la réinterprétation du pudding classique en version Lindt. En-cas gourmand et délicieux dessert, un pouding au chocolat réalisé comme un vrai Maître Chocolatier prêt en quelques minutes.

Royal Flan 8Parts 186G

600.00 DZD
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Mélange de pouding royal en poudre pour la préparation de flan. Contient du caramel liquide (30%) et du sucre. Contient 8 portions.

Sainte Lucie 5 BAIES grains – médium 45G

430.00 DZD
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Le saviez-vous ? Le mélange 5 Baies traditionnel se compose de baies de poivre noir, blanc et vert, de baies roses et de piments de Jamaïque. Sainte Lucie se démarque en ajoutant des graines de coriandre apportant ainsi une saveur citronnée.

Mélange de poivres et d'épices
Ce mélange alliant chaleur et piquant est très utilisé dans la cuisine française. Il s’associe parfaitement avec le foie gras, le magret de canard, le filet mignon, le saumon et parfume vos légumes crus et cuits.
Ingrédients : Poivre noir grains, poivre blanc grains, poivre vert grains, baies roses entières, coriandre graines, piment de Jamaïque grains.
Contamination croisée : Peut contenir des traces de gluten, moutarde, sésame et céleri.
45 g e
Dosage : 1 à 2 cuillères à soupe pour 4 personnes.
Conservation : A conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité. Bien refermer après chaque utilisation.

Sainte Lucie AIL SEMOULE maxi format 320G

2,200.00 DZD
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Le saviez-vous ? Ce condiment était très utilisé, il y a des milliers d’années, dans la médecine chinoise et égyptienne. L’allicine qu’il contient (liquide incolore donnant à l’Ail son odeur piquante) ferait de lui un antibactérien naturel.

Ail semoule
Avec sa saveur puissante et son arôme chaud et piquant, l’Ail Blanc parfume aussi bien les viandes que les poissons ainsi que les salades, les sauces et les légumes crus ou cuits. C’est un condiment essentiel de la cuisine méditerranéenne (aïoli, soupe à l’ail), chinoise et indienne.
Ingrédients : ail semoule
Allergènes : contient naturellement des SULFITES
Contamination croisée : peut contenir des traces de moutarde, céleri, sésame et gluten.
320 g e
Dosage : 1 cuillère à soupe pour 4 personnes.
Conservation : A conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité. Bien refermer après chaque utilisation.

Sainte Lucie AIL SEMOULE maxi format 320G

2,200.00 DZD
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Le saviez-vous ? Ce condiment était très utilisé, il y a des milliers d’années, dans la médecine chinoise et égyptienne. L’allicine qu’il contient (liquide incolore donnant à l’Ail son odeur piquante) ferait de lui un antibactérien naturel. Ail semoule Avec sa saveur puissante et son arôme chaud et piquant, l’Ail Blanc parfume aussi bien les viandes que les poissons ainsi que les salades, les sauces et les légumes crus ou cuits. C’est un condiment essentiel de la cuisine méditerranéenne (aïoli, soupe à l’ail), chinoise et indienne. Ingrédients : ail semoule Allergènes : contient naturellement des SULFITES Contamination croisée : peut contenir des traces de moutarde, céleri, sésame et gluten. 320 g e Dosage : 1 cuillère à soupe pour 4 personnes. Conservation : A conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité. Bien refermer après chaque utilisation.

Sainte Lucie ANIS vert Grains 37G

350.00 DZD

Le saviez-vous ? L’Anis est une plante originaire du Moyen-Orient. Dans l’Antiquité, les romains consommaient des gâteaux à l’Anis en fin de banquet pour éviter l’indigestion. Son arôme et son parfum légèrement poivrés et chauds évoquent la réglisse.

Anis vert en grains
L’Anis Vert en grains parfume les salades de crudités, les lentilles, les currys de viande, les poissons et les potages. Il s’emploie aussi dans les pâtisseries et le pain d'épices. Les grains d’Anis Vert sont appréciés en infusion à la fin des repas.
Ingrédients : Anis vert grains
Contamination croisée : Peut contenir des traces de gluten, moutarde, sésame et céleri
37 g e
Dosage : 1 à 2 cuillères à soupe pour 4 personnes.
Conservation : A conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité. Bien refermer après chaque utilisation.

Sainte Lucie Baking Powder Levure Chimique Universelle 800G

2,080.00 DZD
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La levure chimique est une poudre levante composée de bicarbonate de soude et d’acide tartrique. Proposée dans un pot doseur étanche, la levure chimique est plus pratique d’utilisation car vous dosez la quantité nécessaire selon votre recette.  

CONSEILS D'UTILISATION

Pour un résultat optimal, mélangez préalablement la levure avec la farine. Respectez les dosages de votre recette.

LISTE D'INGRÉDIENTS

Poudre à lever (Carbonate acide de sodium (E500ii) et diphosphate disodique (E450i)), amidon de maïs.

CONTAMINATION CROISÉE

Peut contenir des traces de gluten, moutarde, sésame et céleri.

DOSAGE

20g pour 1kg de farine

CONSERVATION

A conserver à température ambiante, au sec et à l'abri de la lumière. Bien refermer l'emballage après utilisation.

Sainte Lucie BICARBONATE ALIMENTAIRE 170G

395.00 DZD

Le saviez-vous ? Le bicarbonate alimentaire Sainte Lucie est un indispensable à avoir dans sa cuisine !

Bicarbonate de sodium alimentaire
Grâce à ses nombreuses utilisations, vous pouvez lever vos pâtisseries en remplacement de la levure chimique, réduire l'acidité de certains fruits, préparer des sodas pétillants légers, etc...
Ingrédients : Bicarbonate de sodium alimentaire
170g e
Dosage : 10 à 15g par kg de farine
Conservation : Pour garder toute sa saveur, nous vous conseillons de conserver ce produit à température ambiante et au sec. Après ouverture, bien refermer le contenant pour une meilleure conservation.