Le saviez-vous ? La paëlla tire son nom de la poêle dans laquelle elle est cuisinée. La paëlla, originaire de la région de Valence, est devenue l’emblème culinaire de l’Espagne car ses couleurs (rouge du poivron et de la tomate, jaune du riz safrané) rappellent les couleurs du drapeau espagnol. Avec notre mélange pour Paëlla et sa touche safranée, vous pourrez colorer et aromatiser votre paëlla en un tour de main. Grâce à ce mélange, parfumez vos légumes verts et autres plats à base de riz. Pour une Paëlla de 4 personnes, ajoutez en fin de cuisson de votre riz, 4 c. à soupe de mélange pour Paëlla puis laissez mijoter avec les autres ingrédients pendant 20 minutes.
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