Le saviez-vous ? Le carvi est également connu sous les noms d’«anis des prés» ou «cumin des prés». Originaire d’Asie, c’est une épice très ancienne dont les premières traces de son existence remontent à la Préhistoire. Le carvi possède de nombreuses propriétés et facilite notamment la digestion.
Graines de carvi déshydratées
Avec son goût anisé, légèrement amer et piquant, le carvi parfume vos plats de viandes mijotées, choucroutes, choux et pommes de terre durant leur cuisson. Il aromatise également le goulash hongrois, le fromage, les poissons et salades de concombre au yaourt.
Ingrédients : Graines de carvi DÉSHYDRATÉES
Contamination croisée : peut contenir des traces de moutarde, céleri, sésame et gluten.
44 g e
Dosage : 1/2 cuillère à café pour 4 personnes
Conservation : A conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité. Bien refermer après chaque utilisation.
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