Imaginez l’alliance du moelleux du gâteaux au craquant de délicieux pépites au bon goût chocolat caramel. Un délice !
Mode d’emploi :
1. Beurrez et farinez un moule rond à bord haut d’environ 24 cm de diamètre.
2. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6), si possible en chaleur tournante.
3. Mélangez au fouet le contenu du sachet de préparation, le sachet de pépites gourmandes, 200 ml de crème épaisse bien froide et 3 oeufs jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène puis versez dans le moule.
4. Enfournez à mi-hauteur.
5. Au bout de 30 minutes, vérifiez la cuisson de votre moelleux en piquant la lame d’un couteau au centre : elle doit ressortir propre.
6. Laissez refroidir 5 minutes avant de démouler.
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